REVANI ŞEFTALİ

Bugünlerde çok meşgulüm dedim, umarım bir ayrılık peşini bırakmaz 🙂
Elimdeki şeftalilere puan vermek için yaptığım bir tatlı umarım beğenirsiniz.

 
 
 
 
Afiyet olsun, bal ve tatlılar…
 
 
 
 
MALZEMELER;
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 kase yoğurt
  • 1 bardak sıvı yağda su
  • 1 su bardağı un
  • 1 orta boy şeftali
  • Kabartma tozu, Vanilya
ŞERBET İÇİN;
  • 2,5 su bardağı su – 2 su bardağı şeker
  • 3-4 damla limon suyu
 
TARİFİ;
  1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  3. Şeftalileri soyup ince bir tabaka veriyoruz ve biraz un buluyoruz.
  4. İrmiğin ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
  5. Doğranmış şeftalileri ekleyip yağlanmış tabanımıza revanımızı döküyoruz.
  6. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz.
  7. Şerbet kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
  8. Sıcak tatlımızın üzerine şerbeti döküp dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
 
 
instagramda ben aycandedebulbül Yazabilir ve takip edebilirsiniz. 🙂
 
 
 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *