yoğurtlu kuskus salatası

Değerli misafirlerim, değerli izleyicilerim, herkese iyi haftalar;

Bu kez değiştirip genellikle arpa eriştesiyle hazırladığım bu salatayı kuskuslu yapmaya karar verdim.

MALZEMELER;

  • Yarım paket kuskus
  • 3 salatalık
  • Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı kuru nane
  • tuz, karabiber, pul biber

TARİFİ;

  1. Öncelikle su dolu bir tavada kuskusa 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip kaynatın.
  2. Diğer yandan yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsak karıştırılır.
  3. Küçük doğranmış salatalık ve maydanoz yoğurtlu karışıma ilave edilir.
  4. Yoğurtlu karışıma haşlanmış kuskus eklenir, nane ve baharatlar eklenir.

Not: Aromayı veren nane olduğu için kuru naneyi eklemeyi unutmayın.

Afiyet olsun…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *