SİYAH IŞIN KAYA

Hamileliğimi nasıl diledim!
Çok şükür bu aralar çok yiyorum. Doğum iznim boyunca markete gittim canım ne isterse sebze meyve ne verdiyse onu yaptım. Artık çalışmaya başladığıma göre sadece sipariş veriyorum ve alıyorum.

İftarda güzel gidiyor.

MALZEMELER;

  • 1 kilo kırmızı fasulye
  • 2 havuç
  • 1 soğan
  • 1/2 çay kaşığından biraz fazla zeytinyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası veya 1 domates
  • 2 Adet Pudra Şekerli Tatlı
  • Maydanoz – Limon
YAPMAK;
  1. Kırmızı fasulyeleri temizleyip yıkıyoruz.
  2. Yıkanmış barbunyaları 5-10 dakika haşlıyoruz.
  3. Diğer tarafta önce soğanı sonra sarımsağı soteleyin ve dilimlenmiş havucu ekleyin.
  4. Sarımsağı ekleyip hafifçe soteleyin.
  5. Barbunya fasulyesini, tuzu ve şekeri ekleyip karıştırın.
  6. Üzerini kapatacak kadar su ekleyin ve pişirin.
  7. Servis yaparken üzerine maydanoz ve limon sıkabilirsiniz.
Afiyet olsun…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *