kurabiye tarifi

Bir yılı daha geride bırakmama sadece birkaç gün kalmışken, ben de çok çalışıyorum.
Blogumu temelli askıya aldığımı biliyorum, bunun farkındayım. Ama 2015’te daha aktif yazmayı umuyorum.


Bugün sizlere çok güzel bir kurabiye tarifi vereceğim.
Karım bile dün gece 10 tane yedi ve ben hiçbir şey söyleyemem.

MALZEMELER;

• 110 gr tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı esmer şeker (çay bardağı büyük olacak)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 çay bardağı damla çikolata (bardak büyük olacak)
• 3 çay bardağı un (çay bardağı büyük olacak)
• 1 paket karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz

TARİFİ

1. Tereyağı, şeker ve yumurtayı oda sıcaklığında yoğurun.
2. Daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyin.
3. Hamur elinize yapışacaktır. Un eklemeyin.
4. Hamurdan bir tatlı kaşığı yardımıyla alıp aralıklarla tepsiye yerleştirelim. (Aşırı sıkmayın yoksa kurabiyeler birbirine yapışır)
5. Fırın tepsisi için 15 adet yeterli olacaktır.
6. 170 derecede 15-20 dakika pişirin.
7. Tekrar ısıttıktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…