Kolay Krem Karamel Tarifi Evde Nasıl Yapılır?

Krem karamel, herkesin favori tatlılarından biridir ve evde yapması oldukça kolaydır. Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Daha önce denemediyseniz, evde krem karamel yapmanın püf noktalarını öğrenmek için bu tarife göz atın. Şimdi bu lezzetli tatlıyı yapmaya başlayalım!

Krem Karamel Malzemeleri:

• 1 su bardağı un
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket Vanilya
• 1 adet yumurta
• Karamel için: 1 bardak toz şeker

Nasıl Yapılır?

1. Sütü bir tencereye alın ve üzerine un ile şekeri ekleyip karıştırın.
2. Yumurtayı ekleyip karışımı homojen hale gelene kadar çırpın.
3. Vanilyayı ilave edin ve tencereyi kısık ateşte ısıtmaya başlayın.
4. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
5. Karamel için şekeri bir tavaya alın ve kısık ateşte eriyip rengi koyulaşana kadar karıştırın.
6. Karameli yuvarlak metal kaplara paylaştırın ve üzerine hazırladığınız sütlü karışımı dökün.
7. Tatlıyı önceden ısıtılmış 160°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
8. Soğuduktan sonra ters çevirip servis yapın.

SSS

Krem karamel nasıl servis edilir?

Krem karamel, piştikten sonra soğutulup ters çevrilerek servis edilir. Üzerine eklenen karamel, tatlıya lezzet ve görsellik katar.

Un yerine başka bir malzeme kullanabilir miyim?

Un, tatlının kıvamını sağlamak için kullanılır. Ancak nişasta gibi alternatiflerle de deneyebilirsiniz.

Ilham: YouTube – UĞUR KARDAŞ