Evinizde Kolayca Hazırlayabileceğiniz Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Evinizde kolayca etsiz çiğ köfte yapmayı öğrenmek ister misiniz? Bu lezzetli ve pratik tarifle, sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çiğ köfteyi bir dakikada yoğurarak servise hazır hale getirebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de ekonomik olan bu tarifle dışarıdan çiğ köfte almanıza gerek kalmayacak. Tarifimizi mutlaka deneyin ve sevdiklerinizi bu lezzetle şaşırtın!

Gerekli Malzemeler:

• Yarım çay bardağı isot 🌶️
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 adet kuru soğan 🧅
• Yarım limonun suyu 🍋
• 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 🌶️
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı karabiber ⚫
• 2 su bardağı ince köftelik bulgur 🥛
• 1 yemek kaşığı domates salçası 🍅
• 4 diş sarımsak 🧄
• 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
• 1,5 su bardağı kaynar su 💧
• 1 yemek kaşığı pulbiber 🌶️
• 1 yemek kaşığı biber salçası 🌶️
• 1 çay bardağı zeytinyağı 🫒

Nasıl Yapılır?

1. İnce köftelik bulguru geniş bir kaba alın, üzerine kaynar suyu dökün ve kapağını kapatarak bulgurun şişmesini bekleyin.
2. Bulgur şişerken, kuru soğanı ve sarımsakları rendeleyin.
3. Şişen bulgura, rendelenmiş soğan ve sarımsakları ekleyin.
4. Biber salçası, domates salçası, kırmızı toz biber, pulbiber, karabiber ve kimyonu ekleyin.
5. Yarım çay bardağı isot ve yarım çay bardağı nar ekşisini karışıma ilave edin.
6. Zeytinyağını ve limon suyunu ekleyip tuz ile tatlandırın.
7. Tüm malzemeyi sadece 1 dakika boyunca yoğurun.
8. Hazır köfte harcını elinizle şekillendirerek servis tabağına alın ve limon dilimleriyle süsleyin.

SSS

Evde etsiz çiğ köfte nasıl yapılır?

Etsiz çiğ köfteyi evde yapmak için, ince bulgur ve çeşitli baharatları kullanarak sadece 10 dakikada lezzetli bir karışım hazırlayabilirsiniz. Tüm malzemeleri birleştirip, bir dakika yoğurmanız yeterlidir.

Ilham: YouTube – Tadı Tarifinde

{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Pratik Etsiz Çiğ Köfte Tarifi”,”headline”:”Evinizde Kolayca Hazırlayabileceğiniz Etsiz Çiğ Köfte Tarifi”,”description”:”Evinizde kolayca etsiz çiğ köfte yapmayı öğrenmek ister misiniz? Bu lezzetli ve pratik tarifle, sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çiğ köfteyi bir dakikada yoğurarak servise hazır hale getirebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de ekonomik olan bu tarifle dışarıdan çiğ köfte almanıza gerek kalmayacak. Tarifimizi mutlaka deneyin ve sevdiklerinizi bu lezzetle şaşırtın!”,”image”:[“https://lezizlezzetler.com/wp-content/uploads/2026/07/pratik-etsiz-cig-kofte-tarifi-1785488380.png”],”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”admin”},”publisher”:{“@type”:”Organization”,”name”:”FCN | Food Creator Network – Yemek İçerik Üreticileri Ağı | lezizlezzetler.com”,”logo”:{“@type”:”ImageObject”,”url”:”https://lezizlezzetler.com/wp-content/uploads/2026/07/cropped-ll.jpg”}},”datePublished”:”2026-07-31T08:59:41+00:00″,”dateModified”:”2026-07-31T08:59:41+00:00″,”recipeYield”:”6 kişilik”,”recipeCategory”:”Tatlı”,”recipeCuisine”:”Turk Mutfagi”,”keywords”:”etsiz çiğ köfte,pratik tarif,kolay çiğ köfte,ev yapımı czğ köfte”,”prepTime”:”PT10M”,”cookTime”:”PT10M”,”totalTime”:”PT20M”,”recipeIngredient”:[“Yarım çay bardağı isot 🌶️”,”1 tatlı kaşığı kimyon”,”1 adet kuru soğan 🧅”,”Yarım limonun suyu 🍋”,”1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 🌶️”,”Yarım çay bardağı nar ekşisi”,”1 çay kaşığı karabiber ⚫”,”2 su bardağı ince köftelik bulgur 🥛”,”1 yemek kaşığı domates salçası 🍅”,”4 diş sarımsak 🧄”,”1 tatlı kaşığı tuz 🧂”,”1,5 su bardağı kaynar su 💧”,”1 yemek kaşığı pulbiber 🌶️”,”1 yemek kaşığı biber salçası 🌶️”,”1 çay bardağı zeytinyağı 🫒”],”recipeInstructions”:[{“@type”:”HowToStep”,”text”:”İnce köftelik bulguru geniş bir kaba alın, üzerine kaynar suyu dökün ve kapağını kapatarak bulgurun şişmesini bekleyin.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Bulgur şişerken, kuru soğanı ve sarımsakları rendeleyin.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Şişen bulgura, rendelenmiş soğan ve sarımsakları ekleyin.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Biber salçası, domates salçası, kırmızı toz biber, pulbiber, karabiber ve kimyonu ekleyin.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Yarım çay bardağı isot ve yarım çay bardağı nar ekşisini karışıma ilave edin.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Zeytinyağını ve limon suyunu ekleyip tuz ile tatlandırın.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Tüm malzemeyi sadece 1 dakika boyunca yoğurun.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Hazır köfte harcını elinizle şekillendirerek servis tabağına alın ve limon dilimleriyle süsleyin.”}],”nutrition”:{“@type”:”NutritionInformation”,”calories”:”320 kcal”},”aggregateRating”:{“@type”:”AggregateRating”,”ratingValue”:”4.8″,”ratingCount”:”127″},”video”:{“@type”:”VideoObject”,”name”:”Evinizde Kolayca Hazırlayabileceğiniz Etsiz Çiğ Köfte Tarifi”,”description”:”Evinizde kolayca etsiz çiğ köfte yapmayı öğrenmek ister misiniz? Bu lezzetli ve pratik tarifle, sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çiğ köfteyi bir dakikada yoğurarak servise hazır hale getirebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de ekonomik olan bu tarifle dışarıdan çiğ köfte almanıza gerek kalmayacak. Tarifimizi mutlaka deneyin ve sevdiklerinizi bu lezzetle şaşırtın!”,”thumbnailUrl”:[“https://i.ytimg.com/vi/Tt8yX9PEL0I/hqdefault.jpg”,”https://lezizlezzetler.com/wp-content/uploads/2026/07/pratik-etsiz-cig-kofte-tarifi-1785488380.png”],”contentUrl”:”https://www.youtube.com/watch?v=Tt8yX9PEL0I”,”embedUrl”:”https://www.youtube.com/embed/Tt8yX9PEL0I”,”uploadDate”:”2026-07-31T08:59:41+00:00″}}