Çikolatalı puding

Evde puding yapma fikri çok hoşuma gitti, bu tarif eşim tarafından çok beğenildi.

Yapmak isteyenler için tarifim burada. 🙂

MALZEMELER;

• 4,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı Nesguik
• 60 gr bitter çikolata
• 1/2 su bardağı şeker

TARİFİ;

1. İlk önce kuru malzemeleri (yumurtalar dahil) bir sos tenceresinde birleştiriyoruz.
2. Ardından kuru malzemelerin içine sütümüzü yavaş yavaş döküp karıştırıyoruz.
3. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra bitter çikolatayı ekleyip karıştırıp ocağı kapatıyoruz.
4. Pudingi mikserle 5 dakika çırpın ve servis kaselerine paylaştırın.

Afiyet olsun…