Böylesine güzel bir gösteri karşısında bir kase Achoura yiyememek…
Cidden, çok sevip yiyememek.
Aslında meşgulüm çünkü en az 2 ayım kaldı. Neden diye soruyorsun? Çünkü şu anda kilo ve şekerle ilgili çok fazla sorunum var.
Doğru bildiğim şeyin aslında yanlış olduğunu öğrenmek, hatta ayda 6 kilo almak kadar acı verici.
Efendim beni takip edenler bilirler ki ben küçük bebeğime hamileyim. Onun için her şeyi yapabilirim, tabii ki bu benim için adil değil. Tüm anne adayları benimle aynı fikirde.
Neyse, durumun özetine gelince, onu zaten söyledim. Çünkü doktorum kilo konusunda çok titiz.
Aynen 7. ayda meyve yediğim için 6 kilo aldım. İnanabiliyor musun?
Peki bu durumda doktorumun fırçasını da yedim 🙁
Onun dışında kan şekerim şeker yükünde yüksekken şekeri ve kiloyu yönetmeye devam ediyoruz.
Cidden, çok sevip yiyememek.
Aslında meşgulüm çünkü en az 2 ayım kaldı. Neden diye soruyorsun? Çünkü şu anda kilo ve şekerle ilgili çok fazla sorunum var.
Doğru bildiğim şeyin aslında yanlış olduğunu öğrenmek, hatta ayda 6 kilo almak kadar acı verici.
Efendim beni takip edenler bilirler ki ben küçük bebeğime hamileyim. Onun için her şeyi yapabilirim, tabii ki bu benim için adil değil. Tüm anne adayları benimle aynı fikirde.
Neyse, durumun özetine gelince, onu zaten söyledim. Çünkü doktorum kilo konusunda çok titiz.
Aynen 7. ayda meyve yediğim için 6 kilo aldım. İnanabiliyor musun?
Peki bu durumda doktorumun fırçasını da yedim 🙁
Onun dışında kan şekerim şeker yükünde yüksekken şekeri ve kiloyu yönetmeye devam ediyoruz.
Neyse ki bana şekerli bir diyet verildi ve şimdi diyetime bağlı kalmaya çalışıyorum.
Dün sabah ilaçlarımı ve kanımı ölçmek için zar zor yataktan kalkmış olmama rağmen, bir anda sigortalarımızı pişirdiğimi fark ettim 🙂
gerçekten kendime hayran kaldım 🙂
Daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim 🙂
Bu evde yaptığım 2. aşuremiz ama yiyenlere göre çok güzel oldu.
Komşularıma da tepsi dağıttım tabi…
MALZEMELER;
- 1 kilo buğday
- 1,5 su bardağı nohut
- 1,5 su bardağı kuru fasulye
- 15 adet kuru kayısı
- 5 kuru incir
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 demet kuş üzümü
- 4 su bardağı toz şeker
- 3 elma
- 1 su bardağı fındık
- 1 tutam tuz
- 10 karanfil
Yukarıdaki için;
- Ceviz
- El bombası
- Tarçın
TARİFİ;
- Buğday, nohut ve kuru fasulye bir gece önceden iyice temizlenir ve suda bekletilir.
- Ertesi gün ayrı tencerelerde pişmeye bırakıyoruz, kontrol edip gerekirse su ilave edebiliriz.
- Diğer taraftan ince kıyılmış kayısı, incir, kuru üzüm ve kuş üzümünü sıcak suda bekletiyoruz.
- Karanfilleri kaynatıyoruz.
- Buğday iyice piştikten sonra nohut ve fasulyenin suyunu süzüp buğdaya ilave ediyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz.
- Kayısı, incir ve üzümlerin suda beklettiğimiz suyunu aşureye, tuz ve şekeri ise aşureye ilave ediyoruz.
- Aşureden sıcak su ekleyip kıvamını ayarlıyoruz. Sıcak su her zaman bir kenarda tutulmalıdır.
- Kaynattığımız karanfil suyunu çorbaya ekleyip 2-3 dakika kaynattıktan sonra küçük doğranmış elmaları ve 2 ortadan ikiye kestiğimiz fındıkları ekliyoruz.
- Kısık ateşte 5 dakika kaynattıktan sonra altını kapatın.
Afiyet olsun…
Not: Instagram’dan ( aycandedebulbül) beni takip edebilirsin.
Leave a Reply