Kolay ve Özgün Trileçe Tarifi

Evde nefis bir trileçe yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık dokusuyla damaklarda iz bırakan bu tatlıyı, basit adımlarla hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı trileçe tarifinin tüm detayları burada! Siz de bu özel lezzeti deneyin ve sevdiklerinize ikram edin!

Gerekli Malzemeler:

• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 7 yemek kaşığı un
• 5 adet büyük boy yumurta
• 1 su bardağı keçi sütü
• 1 su bardağı manda sütü
• 2 su bardağı inek sütü
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı toz şeker (büyük çay bardağı)
• 1 paket krema
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak iyice çırpın.
2. Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3. Karışımı büyük bir borcama dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.
4. Diğer yandan, keçi, manda ve inek sütlerini birleştirip, toz şekerle kaynatıp soğumaya bırakın.
5. Kek fırından çıkınca hazırladığınız sütlü karışımı üzerine dökün ve iyice çekmesi için bekletin.
6. Karamel için, şekeri bir tavada eritin, tereyağını ekleyin ve karıştırarak karamelize olmasını sağlayın.
7. Kremayı da ekleyin ve karıştırarak karışımın soğumasını bekleyin.
8. Hazırladığınız karamel sosu trileçenin üzerine dökerek servis edin.

SSS

Trileçeyi nasıl saklayabilirim?

Trileçeyi buzdolabında 3-4 gün boyunca saklayabilirsiniz. Üzerini streç film ile kapatmayı unutmayın.

Karamel sosu nasıl daha akışkan hale getirebilirim?

Karamel sosuna, pişirme sırasında azar azar süt ekleyerek daha akışkan bir kıvam elde edebilirsiniz.

Ilham: YouTube – Yemek.com