Nedense bugünlerde eve geldiğimde hep pasta yapmak ve pastanın yanında çay içmek istiyorum.
Çok çay içmeyen biri olarak durup kendime şaşırıyorum.
Bu gece ne yapmalıyım?
fikri olan varmı 🙂
Çok çay içmeyen biri olarak durup kendime şaşırıyorum.
Bu gece ne yapmalıyım?
fikri olan varmı 🙂
Dün bir arkadaşımla sohbet ederken bana bu pastanın tarifini verdi.
Neyse ki eve geldim ve yiyecek içecek derken pastayı da yaptım ve sandalyeme oturdum.
Eşim sürekli ekmek makinasında kek yaptığı için kendi yaptığı keklerin hiçbirini değiştirmiyor 🙂
Çok fazla malzeme eklemene gerek yok, arkadaşım bana “bu kadar mı” dediğinde bile…
Acil durumlarda kolayca yapılabilecek bir pasta.
Yumuşak ve nemli bir kek.
Pastanın geri kalanını iş arkadaşlarıma bile getirdim 🙂
Malzemeler;
- 6 yumurta
- 6 kahve fincanı toz şeker
- 6 kahve fincanı Un
Bu kadar 🙂
Not: Bu kekte yumurta ve şekeri ne kadar çok çırparsanız o kadar kabaracaktır.
Yumurtanın oda sıcaklığında kalması da önemlidir.
2 kişi olduğumuz için bu pastayı malzemelerin 1/2’si ile yaptım.
Tarifi;
- Şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
- Ardından unu yavaş yavaş ekleyip bir kez karıştırıp 170 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun…
Leave a Reply