Kıtır Kıtır Börek Keyfi

Evde çıtır çıtır börek yapmanın en pratik yolu burada! Kolayca hazırlayabileceğiniz bu börek tarifi, sofralarınıza farklı bir lezzet katacak. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan ve fırında altın sarısı kızaran bu böreği denemek için sabırsızlanacaksınız. Evde Sodalı Börek nasıl yapılır, öğrenmek için tarifimizi takip edin!

Börek Malzemeleri:

• 1 şişe maden suyu
• 3 adet yufka
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 250 gr beyaz peynir
• 1 yumurta akı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

1. Bir kasede maden suyu, sıvıyağ, yumurta akı, sirke ve kabartma tozunu karıştırın.
2. Yufkaları tezgaha serin, her birinin üzerine hazırladığınız karışımdan sürün.
3. Beyaz peyniri yufkaların üzerine eşit şekilde dağıtın.
4. Yufkaları sıkıca rulo şeklinde sarın ve dilimleyin.
5. Dilimleri yağlanmış tepsiye dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.

SSS

Böreği önceden hazırlayıp saklayabilir miyim?

Evet, börekleri hazırladıktan sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Pişirmeden önce oda sıcaklığına getirin.

Ilham: YouTube – Haccugun Mutfagi

{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Kıtır Sodalı Rulo Börek”,”headline”:”Kıtır Kıtır Börek Keyfi”,”description”:”Evde çıtır çıtır börek yapmanın en pratik yolu burada! Kolayca hazırlayabileceğiniz bu börek tarifi, sofralarınıza farklı bir lezzet katacak. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan ve fırında altın sarısı kızaran bu böreği denemek için sabırsızlanacaksınız. Evde Sodalı Börek nasıl yapılır, öğrenmek için tarifimizi takip edin!”,”image”:[“https://lezizlezzetler.com/wp-content/uploads/2026/08/kitir-sodali-rulo-borek-1785676957.png”],”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”admin”},”publisher”:{“@type”:”Organization”,”name”:”FCN | Food Creator Network – Yemek İçerik Üreticileri Ağı | lezizlezzetler.com”,”logo”:{“@type”:”ImageObject”,”url”:”https://lezizlezzetler.com/wp-content/uploads/2026/07/cropped-ll.jpg”}},”datePublished”:”2026-08-02T13:22:37+00:00″,”dateModified”:”2026-08-02T13:22:37+00:00″,”recipeYield”:”6 kişilik”,”recipeCategory”:”Hamur İşleri”,”recipeCuisine”:”Turk Mutfagi”,”keywords”:”börek,kahvaltı,pratik tarifler”,”prepTime”:”PT20M”,”cookTime”:”PT30M”,”totalTime”:”PT50M”,”recipeIngredient”:[“1 şişe maden suyu”,”3 adet yufka”,”1 su bardağı sıvıyağ”,”250 gr beyaz peynir”,”1 yumurta akı”,”1 yemek kaşığı sirke”,”1 çay kaşığı kabartma tozu”],”recipeInstructions”:[{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Bir kasede maden suyu, sıvıyağ, yumurta akı, sirke ve kabartma tozunu karıştırın.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Yufkaları tezgaha serin, her birinin üzerine hazırladığınız karışımdan sürün.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Beyaz peyniri yufkaların üzerine eşit şekilde dağıtın.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Yufkaları sıkıca rulo şeklinde sarın ve dilimleyin.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Dilimleri yağlanmış tepsiye dizin.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.”}],”nutrition”:{“@type”:”NutritionInformation”,”calories”:”320 kcal”},”aggregateRating”:{“@type”:”AggregateRating”,”ratingValue”:”4.8″,”ratingCount”:”127″},”video”:{“@type”:”VideoObject”,”name”:”Kıtır Kıtır Börek Keyfi”,”description”:”Evde çıtır çıtır börek yapmanın en pratik yolu burada! Kolayca hazırlayabileceğiniz bu börek tarifi, sofralarınıza farklı bir lezzet katacak. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan ve fırında altın sarısı kızaran bu böreği denemek için sabırsızlanacaksınız. Evde Sodalı Börek nasıl yapılır, öğrenmek için tarifimizi takip edin!”,”thumbnailUrl”:[“https://i.ytimg.com/vi/IyAPX9ONrT4/hqdefault.jpg”,”https://lezizlezzetler.com/wp-content/uploads/2026/08/kitir-sodali-rulo-borek-1785676957.png”],”contentUrl”:”https://www.youtube.com/watch?v=IyAPX9ONrT4″,”embedUrl”:”https://www.youtube.com/embed/IyAPX9ONrT4″,”uploadDate”:”2026-08-02T13:22:37+00:00″}}