Tariflerimize devam edelim inşAllah…
Tatlı yemen ve yumuşak konuşman gerekiyor, değil mi? 🙂
Peki, git o zaman.
MALZEMELER;
- 1 paket tereyağ
- 1/2 çay kaşığı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı iri kıyılmış ceviz
- 1/2 çay bardağı haşlanmış ıspanak (rondodan geçmiş olacak).
Yukarıdaki için;
- Toz şeker
TARİFİ;
- Önce ayıklanıp yıkanmış ıspanakları haşlıyoruz.
- Oda sıcaklığındaki mardarini ve diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
- Hazırlanan hamura rulo şeklini verip uzun bir hamur elde ediyoruz.
- 30 dakika buzlukta bekletilir.
- Dinlendirilen hamur misina ile kesilir ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- 175 derecede kontrollü bir şekilde pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Soğuyunca üzerine pudra şekeri dökebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Leave a Reply