Bugün size pazar kahvaltınıza çok yakışacak bir tarif sunuyorum. Aslında bu tarif sıradan bir hamur işi tarifiydi. Ama ben onu pizzaya çevirdim.
Tabii ki yapıp sahurda yiyebilirsiniz!
Tabii ki yapıp sahurda yiyebilirsiniz!
Not: Domates-biber yerine dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz. Karar vermek size kalmış.
MALZEMELER;
- 2 su bardağı su (sıcak olacak)
- 1 yumurta (sarısından beyazına)
- 1 bardak sıvı yağda su
- 1 paket instant maya
- 3 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- çok fazla un
ÜST MALZEME;
- 2 domates
- 7 biber
- Peynir – Çokelik
TARİFİ:
- Tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.
- Hamuru 20 dakika dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yufkaları kırıyoruz.
- Pizza hamurunu domates, biber ve peynirle süsleyip hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz.
- Onları ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Leave a Reply