Kabak olsun, yeter ki kabaklı tarifler olsun!…
Pasta mı desem mozaik mi desem bilemedim açıkçası…
Krema da lezzet katıyor…
Malzemeler;
-
1/2 Kabak
-
1/2 su bardağı şeker
-
1/2 çiğ krema
-
1 paket betuber bisküvi
-
3 yemek kaşığı dövülmüş fındık
Yukarıdaki için;
-
Hindistan cevizi
-
çikolata sosu
Tarifi;
-
Kabağı doğrayın, bir tencereye koyun, üzerine şekeri ekleyin ve 1 gece bekletin.
-
Bir gece bekletilen kabak sulandığı için 20 dakika pişiriyoruz.
-
Haşlanmış kabakları püre haline gelene kadar ezin, çiğ kremayı ekleyin ve karıştırın.
-
Petübör bisküvileri kırıyoruz, dövülmüş fındıkları ekleyip karıştırıyoruz.
-
Dikdörtgen cam kalıbı ıslatıp kekimizi tepsiye diziyoruz.
-
Kek 1 gece buzdolabında bekletilmelidir (geceden bekletme sebebi daha lezzetli olması içindir).
-
Servis ederken üzerine hindistan cevizi ekleyip servis edebilirsiniz.
Leave a Reply