Orijinal Trileçe Tarifi: Evde Nasıl Yapılır?

Evde sütlü tatlı yapmak istiyorsanız, trileçe harika bir seçenek! Yumuşacık keki ve leziz karameliyle bu tarif, herkesi kendine hayran bırakacak. Adım adım anlatımla, trileçenin nasıl yapıldığını öğrenin ve sevdiklerinizi şımartın. Kendi mutfağınızda harikalar yaratmak için tarifimize göz atın!

Trileçe Malzemeleri:

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı elenmiş un
• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 kutu krema
• 1 su bardağından iki parmak eksik soğuk süt
• 1 poşet toz krem şanti
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 kutu krema
• 2 yemek kaşığı kadar krem şanti
• Çok az süt

Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Ilık su, kabartma tozu, vanilya ve elenmiş unu ekleyip karıştırın.
3. Keki kare bir borcama döküp 180°C'de pişirin.
4. Süt, şeker ve kremayı karıştırarak süt şerbetini hazırlayın.
5. Keki fırından çıkarıp soğuttuktan sonra süt şerbetini üzerine dökün.
6. Karamel sos için şekeri kısık ateşte karamelize edin, tereyağı ve kremayı ekleyip karıştırın.
7. Krem şantiyi hazırlayıp tatlının üzerine sürün, ardından karamel sosu gezdirin.
8. Son olarak krem şanti ve süt karışımı ile süsleyin.

SSS

Trileçe hangi mutfağa aittir?

Trileçe, Balkan kökenli bir tatlı olup birçok mutfakta popülerdir.

Trileçeyi ne kadar sürede hazırlayabilirim?

Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika, pişirme süresi ise 30 dakikadır.

Ilham: YouTube – Nurcan Akbaş