Fırın Olmadan Hazırlanan Karamelli Sütlü Tatlı

Eğer sütlü tatlıları seviyorsanız, bu tarif tam size göre! Fırın kullanmadan pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu karamel soslu tatlı, hem gözlere hitap edecek hem de damaklarınızı şenlendirecek. Karamelin lezzetiyle birleşen bu muhteşem tatlıyı denemek için sabırsızlanacaksınız. İşte karşınızda damak çatlatan bir tarif!

Malzemeleri:

• 125 gram tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker

Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tereyağını bir tencerede eritin.
2. Unu ekleyerek karıştırın ve hafif pembeleşene kadar kavurun.
3. Sütü ve şekeri ilave edin, karıştırarak pişirmeye devam edin.
4. Koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra vanilyayı ekleyin ve ocaktan alın.
5. Ayrı bir tencerede karamel sosunu hazırlamak için, şekeri ve suyu bir araya getirip kaynatın.
6. Kaynadıktan sonra nişastayı ve suyu ekleyin, koyulaşana dek pişirin.
7. Hazırladığınız tatlıyı servis tabağına alın ve üzerine karamel sosunu dökün.
8. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

SSS

Bu tatlıyı ne kadar süre saklayabilirim?

Buzdolabında 2-3 gün taze kalacaktır.

Farklı bir sos kullanabilir miyim?

Evet, çikolata sosu veya meyve sosu kullanabilirsiniz.

Ilham: YouTube – Gurbetinmutfagi