Pratik ve Lezzetli Tepsi Kebabı Tarifi

Evde Pratik tepsi kebabı tarifi😍 #kebap #köfte #pratikyemek Malzemeler yorumda👇👇 nasıl yapılır? Etin lezzetini artırmanın püf noktaları arasında doğru baharat kullanımı ve dinlendirme süreleri büyük önem taşır. Kendi mutfağınızda adım adım takip edeceğiniz bu tarifle, kebap ustalarına taş çıkartacak harika bir lezzet elde edebilirsiniz. Hemen deneyin ve sevdiklerinizi bu nefis tatla mutlu edin!

Tepsi Kebabı Malzemeleri:

• soğan
• domates
• kıyma
• sarımsak
• yeşil biber
• karabiber
• tuz
• toz kırmızı biber
• maydanoz

Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?

1. Soğan, domates ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın.
2. Kıymayı geniş bir kaseye alın ve üzerine doğradığınız sebzeleri ekleyin.
3. Sarımsakları ezerek karışıma ilave edin.
4. Karabiber, tuz ve toz kırmızı biberle tatlandırın.
5. Malzemelerin iyice karışması için harcı yoğurun.
6. Karışımı kare bir borcama yayın ve çelik bir aparat yardımıyla kare dilimler elde edin.
7. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
8. Pişen kebabı dilimleyerek servis edin, üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirin.

Tepsi Kebabı Hakkında SSS

Tepsi kebabının püf noktaları nelerdir?

Doğru baharat oranları ve karışımın iyi yoğurulması, lezzetli bir tepsi kebabı elde etmenin püf noktaları arasındadır.

Tepsi kebabı hangi etle yapılmalı?

Genellikle orta yağlı dana kıyma tercih edilir, ancak arzuya göre kuzu kıyma da kullanılabilir.

Ilham: YouTube – Nefis Tatlar Mutfağı