Pratik Su Böreği Tarifi

Evde su böreği nasıl yapılır merak ediyorsanız, bu pratik tarif tam size göre! Hazır yufka ile kısa sürede, lezzetiyle el açması sandıran su böreği yapabilirsiniz. Hadi bu nefis tarifi deneyin ve sevdiklerinize sunun!

Kolay Su Böreği Malzemeleri:

• 5 adet yufka
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağından az süt
• 300 gr lor peynir
• 1 tutam maydanoz
• Peynir tuzsuzsa tuz
• Sostan 4 yemek kaşığı kadar ayırın
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir kapta süt, su, sıvıyağ ve yumurtaları çırpın.
2. Yufkanın bir tanesini tepsiye serin ve hazırladığınız sostan üzerine yayın.
3. Lor peyniri ve ince doğranmış maydanozu karıştırarak iç harcı hazırlayın, tuz ekleyin.
4. Her yufka katında sos sürüp peynirli harcı koyarak tüm yufkaları üst üste dizin.
5. Son yufkayı en üste serin ve börek sosundan ayırdığınız 4 kaşık sosu ve 1 yumurtayı çırpıp üzerine dökün.
6. 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile böreğin üzerine gezdirin.
7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı renk alana kadar pişirin.

SSS

Su böreği yaparken yufka nasıl yerleştirilmeli?

Yufkayı tepsiye sererken çok sıkmamaya dikkat edin, aksi halde yayılması zorlaşabilir.

Hangi peynir kullanılabilir?

Erimeyen lor peyniri veya tercihinize göre başka bir erimeyen peynir kullanabilirsiniz.

Ilham: YouTube – Seval Mutfakta

{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Kolay Su Böreği Tarifi”,”headline”:”Pratik Su Böreği Tarifi”,”description”:”Evde su böreği nasıl yapılır merak ediyorsanız, bu pratik tarif tam size göre! Hazır yufka ile kısa sürede, lezzetiyle el açması sandıran su böreği yapabilirsiniz. Hadi bu nefis tarifi deneyin ve sevdiklerinize sunun!”,”image”:[“https://lezizlezzetler.com/wp-content/uploads/2026/07/kolay-su-boregi-tarifi-1785448811.png”],”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”admin”},”publisher”:{“@type”:”Organization”,”name”:”FCN | Food Creator Network – Yemek İçerik Üreticileri Ağı | lezizlezzetler.com”,”logo”:{“@type”:”ImageObject”,”url”:”https://lezizlezzetler.com/wp-content/uploads/2026/07/cropped-ll.jpg”}},”datePublished”:”2026-07-30T22:00:12+00:00″,”dateModified”:”2026-07-30T22:00:12+00:00″,”recipeYield”:”6 kisilik”,”recipeCategory”:”Hamur İşi”,”recipeCuisine”:”Turk Mutfagi”,”keywords”:”pratik tarifler,börek,kolay yemek tarifleri,hazır yufka,hamur işi”,”prepTime”:”PT20M”,”cookTime”:”PT30M”,”totalTime”:”PT50M”,”recipeIngredient”:[“5 adet yufka”,”1 su bardağı sıvıyağ”,”2 adet yumurta”,”1 su bardağı su”,”1 su bardağından az süt”,”300 gr lor peynir”,”1 tutam maydanoz”,”Peynir tuzsuzsa tuz”,”Sostan 4 yemek kaşığı kadar ayırın”,”1 adet yumurta”,”2 yemek kaşığı sıvıyağ”],”recipeInstructions”:[{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Öncelikle bir kapta süt, su, sıvıyağ ve yumurtaları çırpın.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Yufkanın bir tanesini tepsiye serin ve hazırladığınız sostan üzerine yayın.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Lor peyniri ve ince doğranmış maydanozu karıştırarak iç harcı hazırlayın, tuz ekleyin.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Her yufka katında sos sürüp peynirli harcı koyarak tüm yufkaları üst üste dizin.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”Son yufkayı en üste serin ve börek sosundan ayırdığınız 4 kaşık sosu ve 1 yumurtayı çırpıp üzerine dökün.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”2 yemek kaşığı sıvıyağ ile böreğin üzerine gezdirin.”},{“@type”:”HowToStep”,”text”:”180 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı renk alana kadar pişirin.”}],”nutrition”:{“@type”:”NutritionInformation”,”calories”:”320 kcal”},”aggregateRating”:{“@type”:”AggregateRating”,”ratingValue”:”4.8″,”ratingCount”:”127″},”video”:{“@type”:”VideoObject”,”name”:”Pratik Su Böreği Tarifi”,”description”:”Evde su böreği nasıl yapılır merak ediyorsanız, bu pratik tarif tam size göre! Hazır yufka ile kısa sürede, lezzetiyle el açması sandıran su böreği yapabilirsiniz. Hadi bu nefis tarifi deneyin ve sevdiklerinize sunun!”,”thumbnailUrl”:[“https://i.ytimg.com/vi/IHXKfRc8bns/hqdefault.jpg”,”https://lezizlezzetler.com/wp-content/uploads/2026/07/kolay-su-boregi-tarifi-1785448811.png”],”contentUrl”:”https://www.youtube.com/watch?v=IHXKfRc8bns”,”embedUrl”:”https://www.youtube.com/embed/IHXKfRc8bns”,”uploadDate”:”2026-07-30T22:00:12+00:00″}}