Evde Yalancı Su Böreği Tarifi

Evde yalancı su böreği nasıl yapılır? En lezzetli yalancı su böreği tarifi püf noktaları nelerdir? Orijinal su böreğinin lezzetini evinize taşıyan bu tarifle, makarnalarınızı dinlendirerek lezzetin doruklarına ulaşabilirsiniz. Kremamsı sosu ve enfes iç harcı ile bu tarifi deneyin ve sevdiklerinizi şaşırtın! Mutfakta harikalar yaratmak için hemen başlayın!

Yalancı Su Böreği Malzemeleri:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 400 gram kelebek makarna
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ (50ml)
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt (120ml)
• Maydanoz
• Tereyağ
• Peynir
• Kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Yalancı Su Böreği Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı bol su içinde haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın.
2. Tereyağını eritin ve içine sıvı yağı, yumurtaları ve sütü ekleyip iyice çırpın.
3. Soğumuş makarnayı bu karışıma ekleyin, karıştırarak yarım saat sosun çekmesini bekleyin.
4. Bir tavanın tabanını yağlayın, makarnanın yarısını tavaya dökün ve yayın.
5. Üzerine arzu ettiğiniz miktarda peynir, maydanoz ve kaşar peyniri ekleyin.
6. Kalan makarnayı da üstüne yayıp kapağını kapatarak orta ateşte iki yüzünü de kızarana kadar pişirin.

SSS

Bu tarifi farklı peynirlerle deneyebilir miyim?

Evet, dilediğiniz peyniri kullanarak lezzet çeşitliliği yaratabilirsiniz.

Tarifte kelebek makarna yerine başka bir makarna kullanabilir miyim?

Evet, başka makarna türleri de kullanılabilir ancak tarife özgü doku için kelebek makarna önerilir.

Ilham: YouTube – Meralce_seyler