Evde Lezzetli ve Kolay Börek Nasıl Yapılır?

Evde hızlı ve lezzetli bir börek hazırlamak istiyorsanız, size özel tarifimiz tam size göre. Altın sarısı rengi ve katmanlı yapısıyla bu börek, hem iftar hem de sahur sofralarınıza renk katacak. Göz alıcı görüntüsü ve enfes tadı ile bu nefis börek tarifi kaçmaz! Tarifi mutlaka deneyin, yorumlarınızı bizimle paylaşın.

Midye Böreği Malzemeleri:

• 1 adet yufka
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 200 gr beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz

Nasıl Yapılır?

1. Bir kapta su ve sıvı yağı karıştırın.
2. Yufkayı tezgaha serin ve karışımı üzerine sürün.
3. Yufkanın bir ucuna beyaz peynir ve maydanoz karışımını serpiştirin.
4. Yufkayı rulo yapın ve sonra kendi etrafında dolayarak midye şeklini verin.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

SSS

Midye böreği hangi peynir ile yapılır?

Genellikle beyaz peynir kullanılır, ancak damak zevkinize göre farklı peynirler de tercih edebilirsiniz.

Ilham: YouTube – Gülerin Yemekleri