Küçük siyah tohumlu kurabiyeler

Blogumu boş bıraktığımın farkındayım, bundan sonra devam edeceğim inşallah 🙂

MALZEMELER
150 gr. tereyağı
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı hindistan cevizi
1 yumurta (beyazı, sarısı üzerine)
1 çay kaşığında 1 parmakta şeker eksik
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
kadar un
TARİFİ
Tüm malzemeler karıştırılır ve bir macun elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlak şekil verilir ve üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilen kurabiyeler üzeri kızarana kadar pişirilir.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *